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  • Foto do escritorSanta Casa de Casa Branca

Chocolate faz bem à saúde?

A resposta é SIM!


Desde que consumido com moderação, o chocolate traz diversos benefícios à saúde:


Melhora a saúde do coração porque promove um fluxo adequado de sangue devido aos potentes antioxidantes do grupo dos flavonoides que possui, que são as catequinas, epicatequinas e procianidinas;


Estimula o sistema nervoso central e os músculos cardíacos, pois possui teobromina, que é uma substância com ação semelhante à cafeína;


Aumenta a sensação de bem estar, pois ajuda a libertar o hormônio serotonina;

Diminui a pressão arterial e melhora a circulação sanguínea pois produz óxido nítrico, que é um gás que permite relaxar as artérias;


Aumenta o colesterol bom HDL e diminui o colesterol ruim, além de evitar a formação de placas de aterosclerose devido ao seu efeito antioxidante e cardioprotetor;


Melhora a função cerebral por aumentar o fluxo de sangue para o cérebro devido às substâncias estimulantes como a cafeína e a teobromina, que também previnem o Alzheimer;


Protege a pele do sol graças aos seus compostos bioativos como os flavonóides, que protegem a pele contra os danos da radiação UV.



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