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  • Foto do escritorSanta Casa de Casa Branca

Cuidado com a intoxicação alimentar no verão

Durante o verão, o risco de intoxicação alimentar pode ser elevado, devido ao aumento de proliferação, nos alimentos, de microrganismos prejudiciais à saúde, como fungos e bactérias.


Por isso, é necessário adotar e reforçar algumas medidas de segurança para evitar que o mal-estar prejudique seu dia a dia.


Confira algumas dicas:


Caso apresente sintomas de intoxicação alimentar, como vômitos, febre e diarreia, hidrate-se e busque um serviço de pronto atendimento.


1 - Lavar as mãos antes de comer

2 - Levar seus próprios lanches em passeios

3 - Manter a comida devidamente refrigerada

4 - Evitar alimentos crus ou mal cozidos




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